রুটির জন্য ডাচ ওভেন

ডাচ ওভেন, যা আজীবন পাত্র হিসেবে পরিচিত, এটি উচ্চ-মানের ঢালাই লোহা দিয়ে তৈরি যা এটিকে অবিনশ্বর করে তোলে, আপনার ডাচ ওভেন কুকওয়্যার সেটটি আজীবন টিকে থাকবে যদি সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া হয়! পরিবেশ-বান্ধব উপকরণগুলি অ-বিষাক্ত এবং দূষণমুক্ত, পৃষ্ঠটি বিশেষ ইলেক্ট্রোফোরেটিক চিপ দিয়ে প্রলেপ দেওয়া হয়, যাতে রান্নার উপযোগী উপাদানগুলি সরাসরি উপভোগ করতে পারে না। এমনকি উচ্চ তাপমাত্রার অধীনেও, এটি বিপজ্জনক পদার্থ তৈরি করবে না

রুটির জন্য কাস্ট আয়রন ডাচ ওভেন একটি ভাল পছন্দ।

বাড়িতে খাস্তা, খসখসে, সোনালি রুটি তৈরি করা সহজ ছিল না। এটি সব শুরু হয় ডাচ ওভেনে (ঢাকনাযুক্ত পাত্র) রুটি বেকিং দিয়ে, যা কারিগর-স্টাইলের রুটি তৈরির জন্য উপযুক্ত পাত্র। পাত্রের অভ্যন্তরে যে বাষ্প তৈরি হয় তা অলৌকিকভাবে ময়দাকে রূপান্তরিত করে, এটি নিশ্চিত করে যে প্রতিটি কামড়ের সাথে পাউরুটির ক্রাস্টটি সূক্ষ্ম টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে যাবে। একটি ঢাকনাযুক্ত পাত্রের ভিতরে বাষ্প উত্পাদন করার সেরা উপায়? এটি সহজ: পাত্রটি আগে থেকে গরম করুন।

উঠা খামিরের ময়দাকে একটি গরম পাত্রে আলতো করে পিছলে এবং ঢাকনা যোগ করলে বাষ্প তৈরি হয়। পালাক্রমে, এটি একটি কর্কশ ভূত্বক এবং একটি চকচকে পৃষ্ঠের সাথে রুটি তৈরি করে যা সুন্দরভাবে বুদবুদ দিয়ে ফোসকাযুক্ত।

আমরা বাষ্প দিয়ে বেক করার জন্য অপরিচিত নই, তবে এই ক্লাসিক পদ্ধতি সম্পর্কে আমাদের উত্তেজনা আবার জাগানো হয়েছে। কাস্ট আয়রন ডাচ ওভেনের আগমন, রুটির জন্য একটি অনন্য ডাচ ওভেন, আমাদের বেক করতে আগ্রহী করে তুলেছে!

ডাচ ওভেন কুকওয়্যার সেটের রক্ষণাবেক্ষণ টিপস:
1. গরম জল এবং একটি কড়া বুরুশ দিয়ে আপনার uncoated ঢালাই লোহা ডাচ ওভেন ধুয়ে.
2. মরিচা প্রতিরোধ করার জন্য ধোয়ার পর অবিলম্বে আপনার আনকোটেড কাস্ট আয়রন ডাচ ওভেন শুকিয়ে নিন।
3. আপনার কাস্ট আয়রন ডাচ ওভেনের ভিতরে অল্প পরিমাণ উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে প্রলেপ দিন যাতে খাবার আটকে না যায়।
4. মরিচা ঠেকাতে আপনার আনকোটেড ঢালাই লোহা ডাচ ওভেন একটি শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন।

গরম ট্যাগ: রুটির জন্য ডাচ ওভেন, রুটি প্রস্তুতকারক, সরবরাহকারী, কারখানার জন্য চীন ডাচ ওভেন